[607x404]
Куриные ножки в мультиварке готовятся очень просто и быстро, получаются сочными, ароматными и аппетитными. Подавать их можно с салатами или любыми гарнирами. Приправы добавляйте по своему вкусу.
Описание приготовления: Голени при приготовлении пропитываются ароматами и вкусами приправ, специй, добавленных овощей. По желанию в чашу можно всыпать нарезку болгарского перца, моркови, помидоров и т.д. Чтобы куриные ножки выглядели аппетитно, сначала их нужно обжарить до румяной корочки, а потом уже — потушить до готовности.
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 3
Ингредиенты:
-
Куриные ножки — 6 Штук
-
Лук — 1 Штук
-
Вода горячая — 200 Миллилитр
-
Масло растительное — 40 Миллилитр
-
Чеснок — 2 Зубчик
-
Приправа для курицы — 1 Ст. ложка
-
Соль — 0 По вкусу
-
Перец — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Подготовьте указанные продукты. Куриные ножки очистите от желтой пленки снизу, удалите перья, если они присутствуют. Промойте голени в воде и слегка обсушите бумажными салфетками.
-
Выложите голени в салатник или миску и присыпьте приправой, солью и перцем. Можно добавить и другие специи по вкусу.
-
Тщательно перемешайте все содержимое емкости, чтобы куриные ножки полностью окутались специями. Можно оставить их на полчаса для пропитывания, если у вас есть свободное время.
-
Влейте в чашу мультиварки растительное масло и активируйте режим "Жарка" на 20 минут. Как только масло прогреется через 2-3 минуты, выложите него голени и поджарьте 10-15 минут, время от времени переворачивая на другую сторону.
-
Все голени должны хорошенько подрумяниться со всех сторон.
-
Пока голени обжариваются, очистите луковицу и промойте, нарежьте кубиками и всыпьте в емкость. Чесночные зубчики спрессуйте туда же и перемешайте, обжарьте 1-2 минуты.
-
Влейте горячую воду, активируйте режим "Тушение" на 15 минут и закройте крышку техники. Протомите голени до звукового сигнала.
-
Выложите аппетитные куриные ножки на тарелку и подайте к столу горячими. Особенно они вкусны с различными соусами, лавашом, багетом и т.д. Приятного вам аппетита!