• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Постный суп с фасолью 12-05-2026 21:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_postnii_sup_s_fasoliu903877 (607x404, 49Kb)

Простой и быстрый вариант приготовления постного супа с фасолью понравится по вкусу не только верующим, но и вегетарианцам. Добавляйте любые овощи и специи по желанию, не забывайте про свежую зелень!

Описание приготовления: По желанию вы можете добавить в суп томатную пасту или протертые консервированные томаты без кожицы — тогда горячее получится более ароматным и красочным. Отлично подчеркивает вкус блюда стеблевой сельдерей, петрушка, кинза.

 

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 Штук
  • Лук репчатый — 1 Штук
  • Морковь — 1 Штук
  • Чеснок — 1-2 Зубчик
  • Соль — 0 По вкусу
  • Перец — 0 По вкусу
  • Свежая зелень — 0 По вкусу
  • Фасоль консервированная — 1 Банка (лучше брать белую фасоль в томате, объем банки 400 мл.)

Приготовление:

  1. Подготовьте указанные продукты. Картофель, лук и морковь очистите и промойте. Вскройте банку с консервированной фасолью и слейте маринад. Можно использовать и обычную фасоль, но тогда ее заранее нужно замочить на 4-6 часов в теплой воде и проварить еще 2 часа.
  2. Нарежьте картофель средними кубиками и высыпьте в кастрюлю.
  3. Лук нарежьте мелким кубиком и высыпьте в кастрюлю к картофелю.
  4. Влейте горячую воду, поместите емкость на плиту и отварите все в течение 15 минут.
  5. Морковь натрите на терке с мелкими ячейками, добавьте в емкость. Можно нарезать ее мелкими кубиками — по вашему желанию.
  6. Выложите консервированную фасоль. Помните, что ее добавляют в самом конце варки, так как она полностью готова. Измельчите свежую зелень и всыпьте в суп, отварите все в течение 1-2 минут.
  7. Разлейте ароматный постный суп с фасолью в глубокие тарелки и подайте к столу горячим вместе с хлебом, чесночным соусом, постным майонезом. Приятного вам аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Постный суп с фасолью | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»