Маринад для шашлыка из курицы с майонезом и чесноком
02-05-2026 23:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рецепт рассчитан на 1,5–2 кг курицы. Берите филе бедра или грудки, первое — предпочтительнее. Не жалейте специй — они дадут яркий цвет и приятный аромат. Шашлык из курицы получается нежным и вкусным.
Для маринада понадобится айран, но при необходимости его можно заменить нежирным кефиром.
Время приготовления
Общее - 5 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 5 мин.
Количество порций - 8
Ингредиенты
Чеснок - 5 зубчиков
Майонез - 80 г
Айран - 250 мл
Паприка - 2 ч. ложки
Соль - 1–2 ч. ложки
Молотый чёрный перец или смесь перцев - 1 ч. ложка
Куркума - 1 ч. ложка
Приготовление
1․ Чеснок пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке.
2․ Смешайте майонез, айран, чеснок и специи.
3․ Выложите в маринад кусочки курицы и перемешайте.
4․ Накройте плёнкой или крышкой и оставьте мариноваться на 1–2 часа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринад для шашлыка из курицы с майонезом и чесноком | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»