• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Цезарь" с майонезом 21-03-2026 14:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x404]

Если вы обожаете вкусный салат "Цезарь", а времени на приготовление соуса для него нет, то просто замените его майонезом: чесночным или яичным — по вашему желанию. Так блюдо будет готово за 15 минут!

Описание приготовления: Аппетитный и красочный салат "Цезарь" можно подать как на праздничный стол, так и в будни. Для его приготовления все ингредиенты практически всегда под рукой, а вместо куриного филе можно использовать мякоть любой части курицы или индейки. Майонез допустимо добавлять чесночный: магазинный или приготовленный в домашних условиях.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • Салат листовой — 100 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Яйцо отварное — 3 Штук
  • Батон — 1/2 Штук
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Филе куриное — 150 Грамм
  • Черри — 10 Штук
  • Масло растительное — 30 Миллилитр
  • Чеснок — 2 Зубчик

Приготовление:

  1. Подготовьте указанные продукты. Куриные яйца отварите заранее в течение 12 минут и резко охладите в ледяной воде.
  2. Нарежьте ломтики хлеба кубиками и спрессуйте в них очищенные зубчики чеснока, перемешайте. Обжарьте нарезку хлеба на сухой сковороде примерно 3-5 минут до румяности, не забывая ее помешивать.
  3. Промойте листья салата, удалите жесткие стебли с них и нарвите руками в салатник или глубокую миску, тарелку.
  4. Добавьте обжаренные сухарики в хаотичном порядке.
  5. Промойте куриное филе и обсушите бумажными салфетками. Разрежьте пополам и обжарьте на сковороде с растительным маслом до румяности примерно 5-8 минут. Слегка остудите и нарежьте средними кусочками.
  6. Промойте черри и разрежьте каждый из них пополам. Добавьте в емкость к салату.
  7. Очистите отварные куриные яйца и промойте в воде. Затем нарежьте на четвертинки и добавьте в салат.
  8. Добавьте обжаренные кусочки куриного филе.
  9. Выложите на салат майонез любой жирности. Натрите сыр на терке с мелкими ячейками и присыпьте им салат сверху. Вилками слегка "вспушите" салат.
  10. Подайте салат "Цезарь" с майонезом к столу сразу же после его приготовления. Приятного вам аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Цезарь" с майонезом | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»