• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрый торт в микроволновке 18-03-2026 20:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_bistrii_tort_v_mikrovolnovke896709 (607x404, 43Kb)

Если вдруг к вам решили заглянуть гости и времени в обрез — рецепт быстрого торта в микроволновке выручит вас! Простые доступные продукты, лёгкость приготовления и минимум времени!

Описание приготовления: Быстрый торт в микроволновке действительно готовится быстро. Всего 15-20 минут и еще немного на охлаждение. Торт получается очень нежным и не нуждается в долгой пропитке. Есть можно сразу. Вкусно, нежно и сочно! То, что нужно!

 

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 6

Ингредиенты:

  • Мука белая пшеничная — 7 Ст. ложка
  • Крахмал кукурузный — 2 Ст. ложка
  • Яйца — 2 Штук
  • Сахар — 1/2 Стакан (объем стакана 250 мл.)
  • Масло сливочнoe — 50 Грамм (растопленное)
  • Какао — 2 Ст. ложка
  • Молоко — 100 Миллилитр
  • Разрыхлитель — 12 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сметана — 300 Миллилитр (жирностью не менее 20%)
  • Сахар — 1/2 Стакан (можно больше)
  • Ванилин — 1 Щепотка

Приготовление:

  1. Подготовьте продукты для торта. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
  2. Взбейте яйца с сахаром до увеличения объёма вдвое и образования пышной белой массы.
  3. Добавьте растопленное и остуженное сливочное масло, перемешайте.
  4. Смешайте в отдельной миске муку с разрыхлителем и солью.
  5. Добавляйте попеременно мучную смесь и молоко.
  6. Слегка перемешайте миксером на малых оборотах.
  7. Последней порцией должно быть молоко. Легко перемешайте тесто лопаткой.
  8. Смажьте маслом неглубокую форму диаметром 20 см, пригодную для использования в микроволновой печи. Вылейте половину теста.
  9. Выпекайте в микроволновке при мощности 600 Вт 2 минуты. Проверьте готовность. Если нужно, допеките импульсами по 30 секунд. Не пересушите тесто. Корж должен быть нежным.
  10. Аккуратно переложите корж остывать на решетку.
  11. Добавьте в оставшееся тесто какао, перемешайте до однородности.
  12. Выложите в форму.
  13. Выпекайте в микроволновке аналогично первому коржу.
  14. Остудите на решетке. Корж может крошиться, отложите крошки для посыпки торта сверху.
  15. Пока коржи остывают, взбейте сметану с сахаром и ванилином в пышную массу.
  16. Выложите аккуратно на блюдо светлый корж и смажьте половиной взбитой сметаны.
  17. Уложите сверху темный корж и смажьте остатками сметанного крема.
  18. Украсьте торт. Подавать можно сразу. Приятного чаепития!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый торт в микроволновке | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»