Лёгкий салат «Пиковая дама» со свёклой и черносливом
15-03-2026 20:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Классическое сочетание свёклы, грецких орехов и чернослива в этом варианте дополнено ароматным сладким яблоком и кислыми маринованными огурцами. Блюдо подходит и для будней, и для праздников. Салат «Пиковая дама» заправляют растительным маслом или майонезом — выбирайте то, что вам больше нравится.
Время приготовления
Общее - 2 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
Количество порций - 4
Ингредиенты
Небольшая свёкла - 3 штуки
Чернослив - 30 г
Маринованные огурцы - 2 штуки
Грецкие орехи - 30 г
Яблоко - 1 штука
Чеснок - 1–2 зубчика
Соль - по вкусу
Растительное масло или майонез - 2 ст. ложки
Приготовление
1․ Отварите свёклу до готовности, остудите и очистите.
2․ Пока остывает свёкла, замочите чернослив в горячей воде на полчаса. Затем отожмите и промокните бумажными полотенцами.
3․ Нарежьте огурцы и чернослив небольшими кусочками.
4․ Орехи поджарьте на сухой сковороде и мелко порубите.
5․ Свёклу и яблоко натрите на крупной тёрке. Можно нарезать кубиками, если так больше нравится.
6․ Измельчите чеснок. Соедините все ингредиенты, добавьте соль и заправьте салат маслом или майонезом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Лёгкий салат «Пиковая дама» со свёклой и черносливом | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»