• Авторизация


Королевская ватрушка с замороженными ягодами 13-03-2026 19:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_shutterstock_2213061893_1_1773175344_lh_big_x2_2_ (700x350, 164Kb)

В классическом варианте королевская ватрушка готовится из мучной крошки и творожной начинки. Предлагаем добавить в этот дуэт ягоды. Подойдут и свежие, и замороженные — любые, которые есть в вашей морозилке. 

 

 

Время приготовления

Общее - 1 ч. 20 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
 
Количество порций - 8

Ингредиенты

Сливочное масло - 180 г
Сахар - 280 г
Мука - 300 г
Разрыхлитель - 10 г
Творог жирностью 9% - 180 г
Яйца - 2 штуки
Ванильный сахар - 10 г
Замороженные ягоды - 250 г

Приготовление

1․ Руками перетрите кусочки масла, 190 г сахара, муку и разрыхлитель. Должны получиться мелкие крошки.
2․ Взбейте блендером творог, 90 г сахара, яйца и ванильный сахар.
3․ Застелите форму пергаментом. Выложите туда большую часть теста и разровняйте, формируя небольшие бортики.
4․ Вылейте на тесто творожную массу, разложите замороженные ягоды. Посыпьте оставшейся крошкой.
5․ Выпекайте пирог примерно 1 час в духовке, разогретой до 180 ℃.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Королевская ватрушка с замороженными ягодами | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»