• Авторизация


Куриное филе в сливочно-сырном соусе за 30 минут 12-03-2026 03:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_shutterstock_2264346519_1_1772828422_lh_big_x2 (700x350, 198Kb)

Вам понадобятся пять основных ингредиентов, ещё специи и масло для жарки. Невероятно нежный соус с приятным ароматом чеснока идеально дополняет филе. Оно сперва поджаривается, а затем допекается в духовке. В качестве гарнира отлично подойдут макароны или картофельное пюре.

 

 

Время приготовления

Общее - 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
 
Количество порций - 3

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 3 штуки
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Пармезан - 50 г
Моцарелла - 60 г
Чеснок - 3 зубчика
Жирные сливки - 480 мл
 

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 ℃. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне.
Лучше использовать сковороду, которую можно поместить в духовку. Если такой нет, то курицу и соус перед запеканием нужно будет переложить в форму.
2․ Натрите куриное филе солью и перцем со всех сторон. Можно использовать немного приправы для курицы.
3․ Хорошенько подрумяньте курицу с обеих сторон. Переложите на тарелку.
4․ Натрите сыр. Измельчите чеснок. В ту же сковороду влейте сливки, всыпьте пармезан и чеснок.
5․ Доведите соус до кипения. Положите туда курицу, полейте соусом и посыпьте моцареллой.
6․ Поместите курицу в сливочном-сырном соусе в духовку и запекайте около 15 минут.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриное филе в сливочно-сырном соусе за 30 минут | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»