• Авторизация


Яйца по-китайски 28-02-2026 21:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x404]

Яйца по-китайски — это вкусно, здорово и необычно. Такие яйца прекрасно украсят ваш стол, а также порадуют вкусовыми качествами ваших домочадцев и гостей! 

Описание приготовления: В яйцах содержится большое количество витаминов, минералов и микроэлементов, которые крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Из этого следует, что употреблять в пищу яйца не просто желательно, но даже необходимо. В этой связи советую вам приготовить на завтрак кое-что вкусное, полезное и, к тому же, интересное — яйца по-китайски!

 

Время приготовления: 2 ч. 15 мин
Количество порций: 10
 

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук
  • Чай черный — 2 Ст. ложка (листовой)
  • Звездочки аниса — 2 Штук
  • Соевый соус — 3 Ст. ложка
  • Палочка корицы — 1 Штук
  • Бутоны гвоздики — 5 Штук
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Вода — 200 Миллилитр

Приготовление:

  1. Все ингредиенты сразу же выложите на стол.
  2. Яйца выложите в кастрюльку с водой и поставьте вариться — 7 минут с момента кипения воды.
  3. Палочку корицы измельчите удобным способом, например, в кофемолке.
  4. В миску залейте соевый соус, добавьте воду, чай черный листовой, звездочки аниса.
  5. Добавьте молотую корицу, гвоздику и соль.
  6. Перемешайте все ложкой — маринад готов.
  7. Яйца уже сварились, выложите их на тарелку и простукайте ложечкой так, чтобы появились мелкие трещинки.
  8. Яйца с трещинками выложите в миску с маринадом и оставьте на 2-3 часа мариноваться.
  9. После чего достаньте яйца из маринада, очистите от скорлупы и подайте к столу.
  10. Приятного аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яйца по-китайски | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»