• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Жареные оливки 28-02-2026 21:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[607x404]

Хочу предложить интересный рецепт жаренных в панировке оливок. Это вкусная, пикантная закуска, которую можно подать даже на праздничный стол. Жареные оливки хорошо сочетаются с вином, сыром и соусом. 

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить жареные оливки. Выбирайте оливки без косточек, лучше крупного размера — их удобнее панировать. Можно взять оливки фаршированные чем-то.

 

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
 

Ингредиенты:

  • Оливки — 170 Грамм (без косточек)
  • Мука пшеничная — 3 Ст. ложка
  • Крахмал кукурузный — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1/4 чайная ложка
  • Молоко — 50 Миллилитр
  • Сок лимонный — 1 Ст. ложка
  • Панировoчные сухари — 6 Ст. ложка
  • Сушеные итальянские травы — 1/2 чайная ложка
  • Масло растительное для жарки — 50 Миллилитр

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Смешайте муку, кукурузный крахмал и щепотку соли.
  3. В другой миске смешайте молоко и лимонный сок.
  4. В небольшой глубокой миске смешайте панировочные сухари с сушеными итальянскими травами.
  5. Обваляйте оливки в смеси крахмала с мукой.
  6. Затем опустите в молоко с лимонным соком.
  7. А после обваляйте в панировочных сухарях.
  8. Хорошо разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Выложите оливки.
  9. Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета со всех сторон. После выложите их на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
  10. Жареные оливки готовы, приятного вам аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жареные оливки | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»