• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Брауни без сахара 27-02-2026 19:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_brauni_bez_sahara826447 (607x404, 44Kb)

Низкокалорийный шоколадный брауни без сахара и глютена. Сладость и сочность десерту можно придать используя за основу бананы, яблоки и даже свеклу. Предлагаю в качестве основы взять запеченную тыкву. 

Описание приготовления: Если вам не хватает сладости тыквы, добавьте небольшое количество натурального сахарозаменителя. Для улучшения вкуса в тесто можно добавить орехи, горький шоколад, цедру. Кокосовое масло можно заменить любым растительным.

 

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 9
 

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре — 250 Грамм
  • Рисовая мука — 80 Грамм
  • Какао — 20 Грамм
  • Сахарозаменитель — 5 Грамм
  • Яйца — 2 Штук
  • Масло кокосовое — 1 Ст. ложка
  • Корица — 1/4 чайная ложка
  • Орех мускатный тертый — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1/4 чайная ложка
  • Горький шоколад — 30 Грамм
  • Цедра — 1 чайная ложка (апельсина, лимона)

Приготовление:

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления брауни. Мякоть тыквы без кожуры предварительно запеките в духовке и остудите. Это можно сделать заранее и заморозить тыквенное пюре впрок. Используйте любую муку которую предпочитаете или возьмите смесь.
  2. Переложите тыквенное пюре в блендер, добавьте кокосовое масло, цедру и яйца. Взбейте смесь до однородного гладкого состояния.
  3. Смешайте в миске сухие компоненты: рисовую муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель, корицу и мускатный орех, просейте через мелкое сито.
  4. Соедините жидкие компоненты теста с сухой смесью.
  5. Тщательно перемешайте составляющие теста для брауни, чтобы мука полностью пропиталась влагой.
  6. В тесто для усиления вкуса можно добавить грецкий орех или кусочки шоколада.
  7. Форму для выпекания выстелите силиконизированной бумагой и переложите шоколадное тесто. Разровняйте его лопаткой.
  8. Выпекайте брауни в духовке разогретой до 180 градусов 25 минут.
  9. Дайте брауни остыть, нарежьте его на порционные кусочки и наслаждайтесь десертом в фазе активного похудения.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Брауни без сахара | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»