• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Варенье из кураги 23-02-2026 21:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_varene_iz_kuragi894097 (607x404, 59Kb)

Давайте приготовим необычное, но очень вкусное варенье из кураги. Оно готовится в несколько подходов, поэтому курага в нем остается целой и не разваривается в кашу. 

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить варенье из кураги. Вместо лимона можно добавить апельсин, а ядра абрикосовых косточек заменить на крупно порубленный миндаль или грецкие орехи. Сладость кураги хорошо оттеняет лимонная кислинка. Варенье получается сладким, но не приторным, ароматным, отлично подойдет для чаепития.

 

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6
 

Ингредиенты:

  • Курага — 200 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Вода — 100 Миллилитр
  • Лимон — 50 Грамм
  • Абрикосовые косточки — 30 Грамм

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Курагу промойте в теплой воде.
  3. Переложите в сотейник с толстым дном. Добавьте сахар, влейте воду.
  4. На среднем огне доведите до кипения и проварите 5 минут. Снимите с плиты, оставьте на 3 часа.
  5. Затем снова доведите до кипения, проварите 5 минут и оставьте еще на 3 часа.
  6. Лимоны тщательно помойте, нарежьте на тонкие ломтики, удалите косточки. Добавьте в сотейник с курагой.
  7. Добавьте ядра абрикосовых косточек. Их можно предварительно подсушить на сухой сковороде до легкого румяного цвета.
  8. Доведите до кипения и проварите все вместе еще 7 минут на умеренном огне.
  9. Готовое варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
  10. Варенье из кураги готово, приятного вам аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Варенье из кураги | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»