Простые оладьи из куриной печени с манкой
06-02-2026 18:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Печёночные оладьи получаются мягкими, нежными и вкусными. Манка используется вместо муки, она загущает тесто. Подавайте оладьи из куриной печени с любимым гарниром, по желанию добавьте сметану или соус на её основе.
Время приготовления
Общее - 1 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Количество порций - 5
Ингредиенты
Репчатый лук - 1 штука
Куриная печень - 500 г
Яйца - 2 штуки
Соль - 1 ч. ложка без горки
Молотый чёрный перец - ¼ ч. ложки
Манка - 120 г
Растительное масло - для жарки
Приготовление
1․ Порубите лук. Взбейте блендером печень с луком, яйцами, солью и перцем до однородности.
2․ Вмешайте манку. Оставьте на полчаса, чтобы крупа набухла.
3․ Разогрейте в сковороде масло. Столовой ложкой выложите несколько порций печёночной массы. Жарьте с каждой стороны примерно по 2 минуты.
4․ Таким же образом приготовьте остальные печёночные оладьи с манкой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Простые оладьи из куриной печени с манкой | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»