Нереально вкусные сырные палочки в аэрогриле — есть один секрет!
22-01-2026 22:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Секрет заключается в том, чтобы предварительно положить заготовки в морозилку на полчаса — благодаря этому они будут упругими и не растекутся в процессе.
Время приготовления
Общее - 1 ч. 10 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Количество порций - 3
Ингредиенты
Моцарелла для пиццы - 400 г
Мука - 2 ст. ложки
Чеснок сушёный молотый - 1 ч. ложка
Панировочные сухари - 50 г
Яйцо С0 - 1 штука
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Приготовление
1․ Возьмите брусок маловлажной моцареллы и нарежьте полосками примерно 1,5 см в ширину. Промокните бумажными полотенцами.
2․ В одной тарелке смешайте муку и сушёный чеснок. А в другую тарелку высыпьте панировочные сухари.
3․ В глубокой миске взбейте яйцо с солью и перцем.
4․ Обваляйте полоски моцареллы сначала в муке, затем окуните в яйцо. Повторите это ещё раз для эффекта двойной корочки. И, наконец, хорошо обваляйте в панировочных сухарях. Убедитесь, что каждый кусочек полностью покрыт мукой. Пробелы могут привести к тому, что палочки моцареллы протекут в аэрогриле.
5․ Выложите заготовки на тарелку или разделочную доску и уберите в морозилку на 30 минут.
6․ Дно корзины аэрогриля смажьте оливковым маслом и выложите заготовки в один слой. Сверху тоже сбрызните маслом. Если все палочки не влезли, готовьте следующую партию отдельно. В таком случае лучше убрать часть заготовок обратно в морозилку.
7․ Установите температуру 200 °С и готовьте 10–12 минут.
8․ Достаньте сырные палочки из аэрогриля и сразу подавайте к столу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нереально вкусные сырные палочки в аэрогриле — есть один секрет! | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»