• Авторизация
Дневник Рыжая_ЛисаСоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Каша гречневая 12-01-2026 17:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

7357090_kasha_grechnevaya889541 (607x404, 65Kb)

Классический рецепт гречневой каши на плите. Она получается рассыпчатой, ароматной, хорошо насыщает. Готовится быстро и просто. 

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кашу гречневую. Для постного варианта кашу можно заправить нерафинированным растительным маслом. Для более интенсивного вкуса в кашу можно добавить жареный репчатый лук или овощную зажарку. Можно подавать такую гречневую кашу в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

 

Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 2
 

Ингредиенты:

  • Гречка — 100 Грамм
  • Вода — 250 Миллилитр (горячая)
  • Соль — 1/2 чайная ложка
  • Масло сливочное — 15 Грамм

Приготовление:

  1. Подготовьте все ингредиенты.
  2. Гречку промойте в прохладной воде. Переберите по необходимости.
  3. Откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости.
  4. Переложите гречку в кастрюлю или сотейник с толстым дном. На среднем огне прокалите ее, чтобы полностью обсушить крупу. На это потребуется примерно 3-4 минуты.
  5. После влейте горячую воду. Пропорция гречки и воды 1:2. Доведите до кипения.
  6. Добавьте соль.
  7. Варите на умеренном огне 15-20 минут. Гречка должна полностью впитать всю воду.
  8. В конце добавьте сливочное масло. Перемешайте.
  9. Накройте крышкой и дайте настояться каше еще 5-10 минут.
  10. Каша гречневая готова, приятного вам аппетита!

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Каша гречневая | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня | Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»