
Быстро приготовленный картофель в скороварке — это бюджетное, универсальное блюдо для любого стола. Картофельный гарнир отлично подойдет для любого мясного или рыбного блюда.
Описание приготовления: Если у вас скороварка старого образца, то не забудьте отдельно засечь время. А если у вас современная мультиварка — скороварка, то она уже имеет нужный режим и таймер. Для картофеля специи можно взять любые на свой вкус.
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 3
Ингредиенты:
-
Картофель — 700 Грамм
-
Масло сливочное — 30 Грамм
-
Чеснок — 2 Зубчик
-
Соль — 0 По вкусу
-
Вода — 0 По вкусу (при необходимости)
-
Специи — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Очистите клубни картофеля и тщательно промойте их от загрязнений.
-
Затем нарежьте картофель на 2-4 части.
-
В чашу скороварки выложите подтопленное сливочное масло.
-
Следом выложите подготовленный картофель.
-
Добавьте соль, специи. Пропустите через пресс чеснок. Все ингредиенты перемешайте. Можно добавить чуть-чуть воды, примерно 50-100 мл.
-
Закройте крышку и поверните клапан давления. Включите режим «Запекание» на 15 минут. Ориентируйтесь по своему прибору.
-
После сигнала осторожно открыть клапан и выпустить пар. Теперь можно открыть крышку. Готовый картофель перемешайте и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
источник