
Отличная идея приготовления закуски из сыра для тех, кто не представляет своего праздничного стола без порционной "Оригинальной" закуски. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Плавленый сыр выбирайте твердого сорта, так готовая закуска будет лучше держать форму. При желании внутрь можно положить любимый орешек, он значительно разнообразит вкус готовой закуски.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 8
Ингредиенты:
-
Сыр твердый — 100 Грамм
-
Сыр плавленый — 100 Грамм
-
Майонез — 1 Ст. ложка
-
Яйцо куриное — 1 Штук
-
Чеснок — 1 Зубчик
-
Соль — 0 По вкусу
-
Перец — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Подготовьте ингредиенты. Яйцо заранее отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.
-
В глубокую миску натрите плавленый сырок, вареное яйцо, треть твердого сыра и чеснок. Добавьте майонез и немного молотого перца.
-
Перемешайте начинку до однородности.
-
Оставшийся твердый сыр натрите на самой мелкой терке. Набирайте чайной ложкой сырную смесь, скатайте из нее шарик, обваляйте в стружке из твердого сыра.
-
Украсьте закуску по своему желанию, отправьте на время в холодильник перед подачей. Сырная закуска «Снежки» готова!
источник