
Простая и быстрая в приготовлении закуска, которая отлично подойдет к любому праздничному застолью, особенно на новогодние праздники. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления: Готовые тарталетки вы можете украсить по своему желанию — маслиной, каперсом, ломтиком корнишона, мороженой клюквой и т.п. Тарталетки обязательно должны быть песочными, они долго не размокают и хорошо держат форму.
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 7
Ингредиенты:
-
Тарталетки песочные — 7-10 Штук
-
Печень трески — 125 Грамм
-
Сыр плавленый — 100 Грамм
-
Яйцо куриное — 1 Штук
-
Лук репчатый — 20 Грамм
-
Майонез — 30 Грамм
-
Соль — 0 По вкусу
-
Перец — 0 По вкусу
Приготовление:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйцо заранее отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.
-
Натрите на крупной терке плавленый сыр и яйцо, добавьте печень трески и мелко нарезанный репчатый лук. Выложите все в глубокую миску.
-
Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
-
Протрите начинку вилкой до однородного состояния.
-
Наполните тарталетки приготовленной начинкой.
-
Украсьте готовые тарталетки так, как вам больше нравится и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
источник