Слоёный салат «Северное сияние» с красной рыбой
19-12-2025 19:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
В праздничные дни можно себе позволить приготовить салат со слабосолёной сёмгой и украсить его икрой. Мало того, что он красивый, так ещё и очень вкусный.
Время приготовления
Общее - 2 ч. 30 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.
Количество порций - 3
Ингредиенты
Картофель - 3 штуки
Морковь - 1 штука
Соль - по вкусу
Яйца - 3 штуки
Сёмга слабосолёная - 250 г
Майонез - по вкусу
Икра красная - 2 ч. ложки
Микрозелень - для украшения
Приготовление
1․ Картофель и морковь отварите в мундирах, остудите, почистите и нарежьте кубиком. Посыпьте солью.
2․ Яйца сварите вкрутую, остудите, почистите, отделите белки от желтков и натрите по отдельности на мелкой тёрке.
3․ Большую часть сёмги нарежьте кубиком, оставшуюся часть отложите для украшения. По желанию сёмгу можно заменить любой другой слабосолёной красной рыбой.
4․ Соберите салат при помощи кулинарного кольца в таком порядке: картофель, рыба, морковь, белки и желтки. Смазывайте каждый слой (кроме последнего) майонезом.
5․ Не снимая кольца, уберите салат в холодильник минимум на 1 час.
6․ Снимите кольцо, смажьте бока салата майонезом, украсьте кусочком рыбы, икрой и микрозеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слоёный салат «Северное сияние» с красной рыбой | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»