Закуска «Шапочки Деда Мороза» из колбасы и сыра на крекерах
18-12-2025 18:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Внутри шапочки скрывается начинка из творожного сыра, ананасов и чеснока. По желанию можно взять идею за основу и использовать любую начинку на свой вкус, главное — чтобы она была плотной и могла держать форму.
Время приготовления
Общее - 40 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.
Количество порций - 4
Ингредиенты
Ананасы консервированные - 100 г
Чеснок - 1 большой зубчик
Сыр творожный - 200 г
Сыр в нарезке - 8 ломтиков
Крекеры - 8 штук
Сервелат - 8 ломтиков
Приготовление
1․ Ананасы нарежьте мелким кубиком, слейте лишнюю жидкость и промакните их бумажными полотенцами. Чеснок пропустите через пресс или порубите ножом.
2․ Смешайте эти ингредиенты с творожным сыром (часть сыра оставьте для помпонов на шапки). Уберите начинку в холодильник минимум на 10 минут.
3․ Возьмите сыр в нарезке и вырежьте из всех кусочков кружки такого размера, как крекеры. Затем вырежьте серединку так, чтобы в ширину кружочки были 1 см.
4․ Остатки сыра натрите на мелкой тёрке. Часть смешайте с творожным сыром для помпонов, а часть используйте для других блюд. Сформируйте 8 шариков для украшения шапок.
5․ Достаньте начинку из холодильника, разделите на 8 частей и сформируйте конусы на крекерах.
6․ На ломтиках колбасы сделайте надрезы до середины и покройте ими конусообразные заготовки, плотно прижмите колбасу к начинке и закрепите зубочистками.
7. Наденьте на шапки кружочки сыра и установите помпоны. Уберите закуску в холодильник на 10 минут, перед подачей уберите зубочистки. Сильно заранее перед подачей закуску делать не стоит, чтобы крекеры не размокли.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска «Шапочки Деда Мороза» из колбасы и сыра на крекерах | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»