Закуска на Новый год в виде ёлки
17-12-2025 13:00
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Предлагаю идею овощной закуски, которую можно приготовить на Новый год. Она состоит из огурца и зеленого мусса из авокадо с зеленью, которые выкладываются в форме елки.
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить закуску на Новый год в виде ёлки. Авокадо обязательно выбирайте спелый и мягкий. Из зелени также можно добавить в мусс зеленый базилик или кинзу. Соотношение авокадо и творожного сыра можно менять, чтобы мусс был плотнее и гуще. Готовится такая закуска проще простого, но смотрится эффектно и точно украсит праздничный стол!
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Огурец — 250 Грамм
- Красная икра — 2 Ст. ложка
- Зелень — 1/2 Пучок (лук зеленый, петрушка, укроп)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Авокадо — 1 Штук
- Сыр творожный — 3 Ст. ложка
- Соль — 0 По вкусу
- Черный молотый перец — 0 По вкусу
- Соломка соленая — 3 Штук
Приготовление:
- Подготовьте все ингредиенты.
- Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Нарежьте ломтиками.
- Зелень помойте, мелко порежьте. Чеснок очистите.
- Переложите подготовленные ингредиенты в чашу блендера или емкость для измельчения, добавьте творожный сыр, соль и черный молотый перец по вкусу.
- Измельчите до однородности.
- Переложите получившийся мусс в кондитерский мешочек с насадкой.
- Огурцы нарежьте кружочками толщиной 4-5 мм.
- Выложите огурцы в форме елочки.
- На каждый кружочек отсадите зеленый мусс из мешочка.
- Сверху добавьте красную икру. Для декора из соломки сделайте ствол елки, а из одного кружочка огурца вырежьте звезду.
- Закуска на Новый год в виде ёлки готова, приятного вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска на Новый год в виде ёлки | Рыжая_ЛисаСоня - Дневник Рыжая_ЛисаСоня |
Лента друзей Рыжая_ЛисаСоня
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»