Нежный клубничный мусс со сливками и сгущёнкой
18-06-2026 22:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Десерт из сгущёнки, взбитых сливок и ягодного пюре получается очень вкусным, ароматным и сладким. Подойдут как свежие ягоды, так и замороженные. Но последние нужно предварительно разморозить.
Время приготовления
Общее - 3 ч.
Активное (требуется ваше участие) - 10 мин.
Количество порций - 4
Ингредиенты
Клубника - 300 г
Сгущённое молоко - 400 г
Сливки жирностью не менее 33% - 240 мл
Сахарная пудра - 1 ст. ложка
Приготовление
1․ Разрежьте клубнику на кусочки и пюрируйте в блендере.
2․ Венчиком смешайте ягодное пюре со сгущёнкой.
3․ Отдельно миксером взбейте холодные сливки с сахарной пудрой в пышную густую массу.
4․ Добавьте сливки к клубничному пюре и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности.
5․ Разложите мусс по креманкам и уберите в холодильник на 2–3 часа.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежный клубничный мусс со сливками и сгущёнкой | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника |
Лента друзей Кулинарушка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»