Мобильный LiveInternet Капуста с мясом | Оня-45

Авторизация

Дневник Оня-45 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Капуста с мясом 17-07-2026 11:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Рецепт: Капуста с мясом

Сочетание мяса и капусты само по себе беспроигрышный вариант, а с добавлением сырного соуса.. пальчики оближешь! Сочное, ароматное, вкусное, полноценное горячее блюдо, не требующее какого-либо дополнения. Можно запечь в маленьких одноразовых формах, получится индивидуальный вариант подачи.

Ингредиенты для «Капуста с мясом»:

Свинина — 500 г
Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 400 г
Молоко — 250 мл
Сыр полутвердый — 80 г
Крахмал — 1 ст. л.
Чабрец — по вкусу
Базилик — по вкусу
Чеснок — 2 зуб.
Соль — по вкусу
Перец чили (+ чёрный молотый) — по вкусу

Рецепт «Капуста с мясом»:

Основные ингредиенты для рецепта.

Мясо и капусту нарезать кусочками, толщиной около см. (чуть меньше). Капусту я нарезала кругом и делила на 4 части.

Подготовим соус. Смешаем молоко, крахмал, натертый сыр, щепотку чабреца, пару листиков базилика, перцы и соль. Добавим чеснок.

Берём подходящую форму и чередуя выкладываем мясо с капустой (можно немного подсалить слои).

Сверху выливаем соус. У меня вошло всё, ни капли не осталось. Получилась полная форма.

Отправляем в духовку, разогретую до 170*. Мне понадобилось около 80 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Капуста не должна совсем "раскиснуть".

Очень вкусно, сытно, ароматно!

❤

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капуста с мясом | Оня-45 - Дневник Оня-45 | Лента друзей Оня-45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»