Торт Лохматый Шмель-идеальный десерт для лета!Этот рецепт передается в нашей семье еще с 80-х годов. Он проверен временем и всегда получается вкусным! Никаких сложных ингредиентов и долгого приготовления — все просто, быстро и по-домашнему.Минимум времени на приготовление, торт получается очень вкусным, а готовить его настолько просто, что справится даже новичок.
Воздушные коржи, нежный крем и тот самый вкус, который многие помнят с детства. Именно такие торты раньше готовили мамы и бабушки к праздникам и семейным чаепитиям.
Если вы любите проверенные домашние рецепты, обязательно приготовьте этот замечательный торт. Уверена, он станет одним из ваших любимых!
Нам потребуется:

6 яиц
150 гр. сахара
щепотка соли
ванилин
120 гр. мёда
150гр. сл. масла или маргарина
1 ч.л. соды
1 ст.л. уксуса или лимонного сока
50 мл. молока + 40 мл. для шоколадного коржа
1 ст.л. какао ( 15 гр.)
300 гр. муки
Крем: 500 гр. сливок жирностью 33 % или сметана + 390 гр. варенной сгущенки.
Если хотите заменить варенную сгущёнку на обыкновенную, то добавьте в крем одну чайную ложку какао.