Рецепт:
Классические кабачковые оладьи (3 - 4 порции)
500 г кабачка
1-2 репчатых лука
2 яйца
4 ст.л. муки с горкой (70 г)
1 ч.л. соли
1/3 ч.л. сушеного чеснока или 1 зубчик свежего

Сметанный соус: 150 г сметаны, 1 зубчик чеснока, соль, укроп