Рецепт «Салат "Жигулевский"»:

Куриное филе готовим любым удобным способом, его можно запечь, отварить или сделать су-вид. Я предпочитаю последнее. Нарезаем соломкой.

Яйца отвариваем и тоже нарезаем соломкой.

Добавляем готовую морковь по-корейски.

Огурцы также нарезаем соломкой.

Петрушку измельчаем. Можно заменить ее укропом или добавить его к петрушке.

Все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.