Иногда хочется чего-то вкусного, но не хочется тратить много времени на готовку.

В такие моменты на помощь приходят простые и быстрые рецепты.

Сегодня я поделюсь с вами одним из них — ленивым рецептом ужина с капустой и фаршем.

Ингредиенты:

• Свежая капуста — 1,2 кг
• Свиной фарш — 700 г
• Лук — 2 головки
• Морковь — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Отварной рис — 200 г
• Соль, перец, специи и зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Капуста: Молодая капуста готовится быстро. Нашинкуйте её, посолите и помните руками, чтобы она стала мягкой.
2. Лук и морковь: Обжарьте их до готовности, затем добавьте фарш. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи и зелень.

Капуста и фарш: Отожмите капусту и соедините её с фаршем и луком.

1. Запекание: Выложите смесь в смазанную сливочным маслом посуду для запекания,
2. слегка придавите и сверху положите нарезанные помидоры. И нанесите ,, шапочку,,

Шапочка: Для шапочки смешайте сметану (20%) 5 ст л

1. муку (1 ст. л.), 
2. растительное масло (1 ст. л.) и соль по вкусу.
3. Запекание в духовке: 
4. Поставьте блюдо в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут.
5.  

Этот ужин получается невероятно вкусным и сытным. Попробуйте и убедитесь сами!

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=60267c794bb3625faa7ca624