Куриные шарики в сливочном соусе – нежное и сытное блюдо, которое идеально сочетается с картофельным пюре или рисом. Обязательно попробуйте – это очень вкусно!



● — куриное филе – 500 г
● — луковица – 1 шт.
● — яйцо – 1 шт.
● — чеснок – 3 зубчика
● — сливки – 200 мл
● — твёрдый сыр – 150 г
● — соль, перец – по вкусу

1. Филе мелко нарезать, лук нашинковать.
2. Добавить яйцо, специи, перемешать и сформировать небольшие шарики.
3. Выложить в форму для запекания, смазанную сливками, и запекать 10–15 минут при 180 °C.
4. Тем временем приготовить соус: тёртый сыр смешать со сливками и чесноком.
5. Вынуть шарики, полить соусом и вернуть в духовку ещё на 15–20 минут.

В итоге получаются нежные, сочные куриные шарики под ароматным сливочно-сырным соусом.

[показать]