Варёные пингвиньи яйца
19-09-2022 11:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
.
Так выглядят вареные пингвиньи яйца.
Белок пингвиньих яиц при варке становится прозрачным. В пингвиньих яйцах содержится меньше овальбумина -- протеина, который белеет при варке куриных яиц. Зато в них больше других гликопротеинов, делающих яйцо более устойчивым к холоду....
Не знаю, смогла бы я это попробовать. ( https://t.me/violavolkova/1709 )
1.
[700x700]
.
Так выглядят вареные пингвиньи яйца.
Белок пингвиньих яиц при варке становится прозрачным. В пингвиньих яйцах содержится меньше овальбумина -- протеина, который белеет при варке куриных яиц. Зато в них больше других гликопротеинов, делающих яйцо более устойчивым к холоду....
Не знаю, смогла бы я это попробовать. ( https://t.me/violavolkova/1709 )
1.
[700x700] Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Варёные пингвиньи яйца | Болталка_в_беседке - Дневник Болталка_в_беседке |
Лента друзей Болталка_в_беседке
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»