• Авторизация


Суп с фрикадельками. В мультиварке. 06-12-2019 15:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:

• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт

• Лук репчатый – 1 шт
• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу

  1. Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см). Лук нашинковать соломкой или брусочками.Морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло.
  2. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу жарка/выпечка, время приготовления 10 мин. Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч.
  3. Готовить до окончания режима.

Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

Мой коммент:

У меня было 0,5л куриного бульона (разбавила литром воды), рафинированное масло, молотый чили, перец черный горошком, свежий укроп.  Программы СУП у меня нет, выбрала Варку экспресс на 25 мин. Все было готово, за час бы переварилось. По окончании программы попробовала и решила, что вкус недостаточно насыщенный. Что-то придумывать уже не было времени, поэтому добавила пакетик сушеного куриного бульона с базиликом. Результат получился вполне удовлетворительный для супа на скорую руку.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп с фрикадельками. В мультиварке. | RunD - Дневник RunD | Лента друзей RunD / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»