Ингредиенты:
• Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой)
• Картофель – 3 шт
• Морковь – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу)
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.
Мой коммент:
У меня было 0,5л куриного бульона (разбавила литром воды), рафинированное масло, молотый чили, перец черный горошком, свежий укроп. Программы СУП у меня нет, выбрала Варку экспресс на 25 мин. Все было готово, за час бы переварилось. По окончании программы попробовала и решила, что вкус недостаточно насыщенный. Что-то придумывать уже не было времени, поэтому добавила пакетик сушеного куриного бульона с базиликом. Результат получился вполне удовлетворительный для супа на скорую руку.