• Авторизация
Дневник bydetsvet Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 25-03-2026 05:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Рис в сметанном соусе на сковороде

Рецепт: Рис в сметанном соусе на сковороде

Рис в сметанном соусе с насыщенным сметанно-сливочным вкусом – отличный гарнир как к рыбе, так и к мясу. Добавьте к блюду немного любой зелени и вы получите прекрасное блюдо на обед или ужин. Кстати, если добавить в рис чуть больше воды, то вы получите блюдо, больше похожее по консистенции на ризотто, а если добавить чуть меньше воды, то получится отличный практически рассыпчатый рис. Ищите свой вариант.

Ингредиенты для «Рис в сметанном соусе на сковороде»:

Рецепт «Рис в сметанном соусе на сковороде»:

Рис в сметанном соусе на сковороде фото

Рис хорошо промыть в дуршлаге под проточной водой.

Рис в сметанном соусе на сковороде ингредиенты

А затем дать лишней воде стечь.

Рис в сметанном соусе на сковороде Рис

Лук очистить и мелко нарезать.

Рис в сметанном соусе на сковороде Лук репчатый

Нарезанный лук обжарить до золотистости на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

Рис в сметанном соусе на сковороде Сметана

*

Рис в сметанном соусе на сковороде Сок лимонный

После этого к луку выложить промытый рис.

Рис в сметанном соусе на сковороде Масло растительное

Добавить горячую воду, все перемешать и довести до кипения.

Рис в сметанном соусе на сковороде Зелень

Затем огонь убавить, добавить лимонный сок, куркуму и соль.

Рис в сметанном соусе на сковороде Куркума

Снова все хорошо перемешать.

Рис в сметанном соусе на сковороде

*

Рис в сметанном соусе на сковороде

Затем накрыть крышкой и варить на медленном огне до тех пор, пока рис не впитает всю воду, примерно 10-20мин. По истечении этого времени, попробуйте рис на готовность, если он не успеет приготовиться за это время, то добавьте еще немного воды и подержите на огне до готовности.

Рис в сметанном соусе на сковороде

Когда рис сварится, добавить в него сметану и все хорошо перемешать.

Рис в сметанном соусе на сковороде

*

Рис в сметанном соусе на сковороде

*

Рис в сметанном соусе на сковороде

*

Рис в сметанном соусе на сковороде

Накрыть сковороду крышкой и дать настояться несколько минут.

Рис в сметанном соусе на сковороде

*

Рис в сметанном соусе на сковороде

Зелень мелко нарезать.

Рис в сметанном соусе на сковороде

Подавать рис на стол посыпав мелко нарезанной зеленью.

Рис в сметанном соусе на сковороде

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | bydetsvet - Дневник bydetsvet | Лента друзей bydetsvet / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»