Глазированные таким способом ягоды прекрасно подойдут для украшения торта! 

Ингредиенты: 
450 грамм сахара 
160 мл воды 
120 мл кукурузного сиропа 
Клубника 
Шпажки или зубочистки 

Инструкции 
Соедините все ингредиенты в кастрюле и поставьте емкость на средний огонь. Когда сахар полностью растворится, используя термометр нагрейте жидкость до 150C, и убавьте огонь до минимума. 
Вставьте шпажку в клубнику. Быстро окуните клубнику в сахарную жидкость. Поместите глазированную клубнику на пергаментную бумагу или решетку. Дайте глазури затвердеть. 
Наслаждайтесь красивой клубникой! [500x700] [500x700] [332x700] [500x700]