• Авторизация


Торт в розовом желе 26-08-2016 14:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Торт с желе из розового сиропа 

Ингредиенты: 
- 375 г муки 
- 250 мл розового сиропа Монин 
- 250 г готового яблочного пюре 
- 100 мл растительного масла 
- 10 г разрыхлителя 

Для крема: 

- 600 г сливочного сыра 
(или растительные сливки в веганском варианте) 
- 100 г сахарной пудры 
- 1 ч. л. ванильного или клубничного экстракта 

Для желе: 

- 150 мл розового сиропа Монин 
- 350 мл бутилированной воды 
- 1 ч. л. (с горкой) агар агара 

Приготовление: 

Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом. 
Все ингредиенты для теста перемешать, выложить в кастрюлю, 
готовить в режиме Выпечка 55 минут, вынуть корж с помощью чаши пароварки, 
остудить, разрезать на 2 коржа. 
Приготовить желе. Смешать сироп с водой, добавить агар, довести смесь до кипения, 
кипятить 2 минуты, снять с огня, перелить в неглубокую форму, остудить. 
Застывшее желе вынуть из формы, нарезать мелкими кубиками. 
Приготовить крем. Сливочный сыр растереть с сахарной пудрой, добавить экстракт, перемешать. 
Собрать торт. Выложить половину крема на корж, разровнять, накрыть вторым коржом. 
Обмазать кремом верх и бока торта, украсить кубиками желе, убрать в холодильник на 1-2 часа. [604x402]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт в розовом желе | Южаночка-якутяночка - Дневник Южаночка-якутяночка | Лента друзей Южаночка-якутяночка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»