*Ленивые голубцы с болгарским перцем*
30-06-2017 21:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Ленивые голубцы – быстро и вкусное блюдо, которое готовится из риса, мяса и сезонных овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
молодая капуста 1 кочан
куриное филе 2 шт.
рис 1 стакан
болгарский перец 3 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
помидоры 6 шт.
растительное масло по вкусу
соль, перец по вкусу
сметана и кетчуп для подачи
[800x500] 1.Отварить рис в подсоленной воде.
2. Курицу мелко нарезать, обвалять в соли и перце. Обжарить в сковороде с растительным маслом.
3. Почистить лук и морковь. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
4. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать. Помидоры обдать кипятком и нарезать мякоть кубиками
5. Капусту помыть и нашинковать.
6. Лук и половину моркови обжарить на растительном масле до мягкости.
7. Добавить половину помидоров и нарезанный перец. Тушить еще 5 минут, посолить и поперчить.
8. Отдельно обжарить оставшуюся морковь и капусту. Добавить вторую половину помидоров, тушить 5 минут. Приправить по вкусу.
9. В форму для запекания выложить слоями: лук с морковью, перцем и помидорами, рис, куриное филе, капусту с морковью и помидорами.
10. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 15-20 минут. Подавать ленивые голубцы вместе со сметаной и кетчупом.
[показать]молодая капуста 1 кочан
куриное филе 2 шт.
рис 1 стакан
болгарский перец 3 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
помидоры 6 шт.
растительное масло по вкусу
соль, перец по вкусу
сметана и кетчуп для подачи
[800x500] 2. Курицу мелко нарезать, обвалять в соли и перце. Обжарить в сковороде с растительным маслом.
3. Почистить лук и морковь. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.
4. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать. Помидоры обдать кипятком и нарезать мякоть кубиками
5. Капусту помыть и нашинковать.
6. Лук и половину моркови обжарить на растительном масле до мягкости.
7. Добавить половину помидоров и нарезанный перец. Тушить еще 5 минут, посолить и поперчить.
8. Отдельно обжарить оставшуюся морковь и капусту. Добавить вторую половину помидоров, тушить 5 минут. Приправить по вкусу.
9. В форму для запекания выложить слоями: лук с морковью, перцем и помидорами, рис, куриное филе, капусту с морковью и помидорами.
10. Отправить в разогретую до 180 С духовку на 15-20 минут. Подавать ленивые голубцы вместе со сметаной и кетчупом.
Комментарии (2):
Кулинарушка
31-05-2025-15:56
удалить
Настоящая китайская кухня в домашних условиях
Кулинарушка
21-09-2025-22:22
удалить
Вкуснота в капустных листьях - голубцы рецепт
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник *Ленивые голубцы с болгарским перцем* | КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА - Аппетит приходит во время еды. Рабле. |
Лента друзей КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»