Ингредиенты: мясо вареное (я готовлю из вареного говяжьего сердца)- 600 г., 
вареные яйца- 6 шт., вареная морковь- 2 шт., лук репчатый- 2 шт., шампиньоны- 400-500 г. Для соуса: сметана- 100мл, горчица- ½ ч. ложки ( пробовать по вкусу), соль, перец по вкусу. Чтобы украсить салат понадобиться: петрушка или укроп, перец болгарский, помидор, гранат.