Напомним, что вопрос потребления яиц обсуждается с лечащим врачом. Нам назначили 2 вареных яйца в неделю. 

Приготовление стандартное - яйцо моем, кладем в воду, ставим на огонь. 

Когда вода закипела, ждем 7 минут и опускаем в холодную воду.

О химическом составе и энергетической ценности яиц можно посмотреть информацию в таблице.

Масса одного яйца в среднем (если нет требований к категории С или Д) считаем 25 грамм, то есть 1 яйцо - 0, 2г углеводов, 45 ккал.