Все садоводы – любители хотят выращивать экологически чистые овощи, фрукты и ягоды. Некоторые из них напрочь отказались от употребления минеральных удобрений, называют их «химией» и пользуются только органическими удобрениями. Огромной популярностью, среди всех садоводов – любителей, пользуется навоз домашних животных и птицы. Мы его используем, и в свежем виде (брожение, настои), в наполовину перепревшем и перепревшем виде. Он является не только источником питания растений, но и улучшает структуру почвы. Все это хорошо. Но! А что мы знаем обо всем этом?
Разговаривая с садоводами о почве, минеральных и органических удобрениях, ни один из них не спросил меня об оптимальном соотношении минералов в почве. Я специально не касался этого вопроса в предыдущих главах потому, что ответ вызовет еще больше вопросов. Подавляющее большинство садоводов, даже приблизительно, не знают о процентном соотношении минералов в почве собственного сада. Не всякий садовод может позволить себе сделать анализ почвы в специальной лаборатории, но если, все же, удалось получить этот анализ, то в нем еще нужно разобраться.
Для того, чтобы в нем разобраться, необходимы какие-то основополагающие данные, с которыми можно было бы сравнить полученный анализ.
Принято считать, что для восстановления плодородия почвы, самым оптимальным соотношением действующих веществ Азота, Фосфора и Калия является соотношение 1 : 1 : 1 тоесть, их количество должно быть одинаковым. Вот эти-то данные, мы с вами и возьмем за основу. Да, но чему равна единица в этом соотношении, мы этого не знаем. Давайте попробуем это узнать.
С давних времен на Руси были в чести навоз и зола, и до сих пор они не утратили свою популярность ни в больших, ни в малых сельхозпредприятиях. У садоводов, навоз, тем более в чести. Он у нас «на вес золота». Если нужновосстановить плодородие почвы, оптимально сбалансировать в почве состав минеральных веществ и улучшить ее структуру, то внесение навоза в почву – лучший вариант. В наше время, многие садоводы, желая получать «экологически чистый продукт», стараются использовать в качестве удобрения сада только навоз (если у них есть такая возможность) и полностью отрицают внесение любых минеральных удобрений. Как правило, так делают садоводы, которые не утруждали себя вопросом о составе питательных веществ, точнее о их количестве, находящемся в навозе.
Давайте откроем справочник и узнаем об этом.
Читаем: «В 100 килограммах навоза крупного рогатого скота содержится – 500 граммов Азота (N), 250 граммов Фосфора (P) и 500 граммов Калия (К)».
Мы видим, что соотношение минеральных элементов в составе навоза не соответствует оптимальному соотношению 1 : 1 : 1. Оно равно 1 : 0.5 : 1. Это значит, что в 100 килограммах навоза существует нехватка Фосфора до оптимальной нормы в количестве 250 грамм.
Теперь обратимся к рекомендуемой норме внесения навоза на 1 квадратный метр. Она равна 10 -12 килограмм. Я взял за основы 12 килограмм навоза, сделал расчеты, и у меня получилось, что при внесении на 1 квадратный метр 12-ти килограммов навоза мы вносим в почву по 60 граммов Азота и Калия, и всего лишь 30 граммов Фосфора.
Внимание! Расчеты всегда необходимо делать по норме Азота! Это основа для правильного расчета.
Следовательно, для доведения до нормы содержания Фосфора, нам необходимо внести, в виде минеральной добавки Суперфосфат или Двойной суперфосфат в нужном количестве, которое должно соответствовать 30-ти граммам действующего вещества.
Напомню, что все выше написанное в этой главе касается малоплодородных («усталых») почв, кроме этого, за основу я взял полностью перепревший навоз. Ну, а что делать нам? В наших садах, как правило, почвы плодородные и поэтому норма внесения навоза должна быть другой. Эта норма определяется от степени использования (внесения) минеральных удобрений, как в сухом виде (под вспашку или перекопку в осенний период), а так же и в виде жидких минеральных и органических подкормок в период вегетации растений. В этом случае перегной вносится один раз в три года в количестве 3-х, 5-ти килограммов на квадратный метр в зависимости от структуры почвы (для ее улучшения). Существует еще один «маленький ньюансик» в использовании навоза в качестве садового удобрения. Дело в том, что состав минеральных веществ и микроэлементов содержащийся в навозе зависит от его вида (лошади, крупный рогатый скот, свиньи, козы, овцы, кролики, нутрии, птица), а так же от подстилки для домашних животных или птицы используемой в хозяйстве. Необходимо, так же учитывать то, что навоз, в зависимости от его происхождения, увеличивает, в той или иной степени, закисление почвы и в связи с этим, иной раз, необходимо производить ее разкисление путем внесения в почву извести (пушенки).