[700x393]Слюнки начинают течь при первом же взгляде на этот картофельный «десерт». Выглядит он просто сногсшибательно, и приготовить его очень легко. Пара ингредиентов — и вперед!
Тебе понадобится:
1,3 кг картофеля
90 гр сливочного масла
3 гр чеснока
1 чайна ложка тимьяна
25 гр тертого сыра
соль и перец
Приготовление:
[700x393]
Почисти картошку и с помощью специального резака тонко нарежь ее. Можно, разумеется, попробовать и ножом, но займет это намного больше времени. Желательно, чтобы кусочки были не толще 2 мм. Смажь формочки сливочным маслом.
[700x393] Тертый сыр добавь к картофелю вместе с солью, перцем, чесноком, тимьяном или другими приправами. Растопи сливочное масло и полей им картофель.
[700x393]Все перемешай. Чувствуешь, как пахнет?
[700x393]Выложи картофель в формочки для кексов и снова посыпь сверху небольшим количеством перца и тимьяна.
[700x393]Запекай в разогретой до 190 градусов духовке примерно 55 минут.
[700x393] После приготовления охлади немного картофельные башенки, прежде чем вынимать их из формочек. При подаче на стол блюдо можно посыпать зеленью и другими приправами. ИСТОЧНИК http://makataka.ru/kulinar/1767-povar-kladet-karto...z-pechi-gosti-ozadachilis.html