Низкокалорийный ужин: "Рыба под снегом"
21-02-2016 12:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[600x450]Ингредиенты:
400 г рыбы (у нас морской язык)
100 г натурального йогурта
3 яйца
0,5 ч. л. горчицы (в пасте)
Приготовление:
Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде не более пяти минут.
Приготовить соус.
Смешать яичные желтки, йогурт, горчицу.
Рыбу достать из бульона,в котором она варилась,положить в форму для запекания,залить соусом.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли (лучше чтобы белки были холодными,из холодильника) в крепкую пену.
Ложкой выложить эту белковую пену сверху на рыбу в соусе.
Духовку разогреть до 190 градусов.
Положить на форму с рыбой сверху фольгу и поместить в духовку.
Запекать около 20 минут,потом снять фольгу и запекать ещё 5-7 минут.
Если готовить будете с мясом или курицей,то в соус можно добавить чеснок.
Получилось очень вкусно.
Приятного аппетита вам! ИСТОЧНИК http://help-pohudet.ru/nizkokaloriynyy-uzhin-ryba-pod-snegom/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Низкокалорийный ужин: "Рыба под снегом" | ТАМАРИДА - Дневник ТАМАРИДА |
Лента друзей ТАМАРИДА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»