Обед на сковороде ... ленивые манты.✔️
Готовлю вкусные и сочные котлеты с кабачком.
Голубцы из пекинской капусты.
Бургер в лаваше✔️
Готовлю котлеты с кабачком.
Готовим ... ссылки






Обед на сковороде ... ленивые манты. ✔️




Ингредиенты:

1 луковица
1 морковь
500 г картофеля
500 г фарша (у меня говядина + свинина, но подойдет любой фарш)
2-3 зубчика чеснока
соль, перец, зира

300 г муки
0,5-1 ч.л соли
180 мл горячей воды
2 ст.л растит.масла

для подачи - сметана


https://dzen.ru/video/watch/69dfaa850463841e926c8d23 - видео



--------


Готовлю вкусные и сочные котлеты с кабачком.



Ингредиенты:

1 кг фарша
1 средний кабачок (500 г)
1 большая луковица
зеленый лук, петрушка
3 ст.л манной крупы
соль, перец, чеснок
2 помидора
100 г сыра


https://dzen.ru/video/watch/689af5d5f9a5050af7babf87?ysclid=mr9gf7frmo233612789 - видео


---



Голубцы из пекинской капусты.




Ингредиенты:

Фарш (свинина + говядина) — 500 г
Пекинская капуста — 1 кочан
Рис (промытый) — 80 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок, соль, перец, зира — по вкусу
Обжаренный лук и Зелень (петрушка) — по желанию


Для соуса:

Сметана — 2 ст. л.
Томатный соус (или паста) — 1 ст. л.
Мука — 1 ч. л. (без верха)
Вода (горячая) — 250-300 мл
Орегано, соль — по вкусу



https://dzen.ru/video/watch/6a0e0507a3f35c35cde64e3a - видео



----------



Бургер в лаваше✔️



Тортилья-4 шт.
Фарш(говядина)-400 гр.
Сыр-8 шт.
Помидор-1 шт.
Айсберг салат.
Соль.
Чёрный перец.
Растительное масло.

Соус:
Кетчуп-70 гр.
Майонез-70 гр.
Горчмца-20 гр.
Маринованный огурец-1-2 шт.
Лук-30 гр.


https://dzen.ru/video/watch/64c71ea0162b5237778f52e7- видео

https://dzen.ru/video/watch/685c491e52b1f4181a3f5d34?sid=-4333831271147388854 - видео 555 Самый популярный рецепт бигмака в лаваше | Бургер в лаваше


-----------



Готовлю котлеты с кабачком.


Ингредиенты:



Кабачок — 500 г (1 шт. крупный)
Фарш (у меня куриный, но подойдет любой) — 500 г
Кефир (2,5%) — 200 мл
Яйца — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Манная крупа — 3-4 ст. л.
Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — большой пучок
Чеснок — 2 зубчика
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки

https://dzen.ru/video/watch/6a384f46e89eed0e753d35c9 - 555 Готовлю гору - разлетаются за минуты :)





------


Готовим закуски


https://dzen.ru/video/watch/6a36f2e6b963366c71499242 - ✔️ 5 ЛЕТНИХ ЗАКУСОК
https://dzen.ru/video/watch/6a35303fe972be5a1b363d05 - 5 ЛЕТНИХ ЗАКУСОК
https://dzen.ru/video/watch/6a38eea3b963366c71659a17 - 5 ЛЕТНИХ ЗАКУСОК
https://dzen.ru/video/watch/69ff0e8b405fe43db3b2d862 - Закуска за 15 минут! Рулет из лаваша
https://dzen.ru/a/ajonxkjrcUrVaZ9J - 4 необычных блюда из самых обычных яиц — легко готовить и очень вкусно
https://dzen.ru/a/aYnvN2wd009Tmm6Z - Сало - 2 рецпта
https://dzen.ru/a/aistSw6RPnTs2tP6 - Шаурма
https://dzen.ru/a/ainC8ZcBHkuU4-iv - Сочный перчик в хрустящем беконе – ароматная закуска для пикника (готовим на углях)
https://dzen.ru/a/ahFSDJPDW1dCczbY - У плиты стоять не надо: превращаю обычную ряженку в любимый завтрак для всей семьи
https://dzen.ru/a/aepkkKRpEAjOe6Yf - Топ-10 салатов на каждый день (быстро, просто и без заморочек)



Готовим выпечку

https://dzen.ru/a/aXxxY1vBMFgZRI4V - ✔️ Из замороженной смородины: десерты и выпечка, которая радует нас в холодное время года
https://dzen.ru/a/ai3F3OOyMHI-SHaX - Закусочные слойки легко: завернули и в духовку. И хлеб не нужен!
https://www.iamcook.ru/showrecipe/41965 - ✔️ Лодочки из слоеного теста с сыром
https://dzen.ru/a/agBB7pEN6HRJZUvN - Самый удачный заливной пирог, который невозможно испортить
https://www.iamcook.ru/showrecipe/40339 - ✔️ Вак-беляши на сметане
https://www.iamcook.ru/showrecipe/42774 - Кекс в банке на водяной бане
https://stranamasterov.ru/node/865713 - ✔️ Быстрое, нечерствеющее тесто для пирогов.
https://dzen.ru/a/ag9c2BBZVjglHSG- - Домашний хлеб — 3 простых рецепта на сухих дрожжах
https://dzen.ru/a/ag9d34UCaHS7jX_g - Быстрый заливной пирог к чаю и гостям. Смешали всё за 5 минут — и в духовку
https://dzen.ru/a/aESaT9roCVRekoqB - 555 пицца Готовится за 10 минут
https://dzen.ru/video/watch/63b30cc27fc57c5d5dbd4d2a - Пицца на сковороде
https://dzen.ru/a/abPThUqY7mRWAwXX - Пасхальный кулич: самые вкусные рецепты, глазурь и украшение
https://dzen.ru/video/watch/678af36c3d6b7921145cdab8 - Нашла идеальный рецепт теста для пирожков с капустой!

Тесто без дрожжей! Готовлю такие пирожки и в духовке, и на пару, и жареные. Другие начинки, конечно, тоже подойдут. Но с тушеной капустой это просто... ммм...

Для теста (на 16 пирожков среднего размера):

• Творог - 250 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука ~ 200 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Сахар - 1 ч.л.
• Сода (погасить уксусом) - 0,5 ч.л.

Начинка:

• Капуста - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист
• Черный перец
• Соль


Готовим в микроволовке


https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=159257 - Картошка по-деревенски в микроволновке
https://povar.ru/recipes/grechnevaya_kasha_v_mikrovolnovke-10522.html - Гречневая каша в микроволновке
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=141435 - Пирожное "Минутка" в чашке (в микроволновке)
https://povar.ru/recipes/pshennaya_kasha_v_mikrovolnovke-10521.html - Пшенная каша в микроволновке


Готовим в ужин


https://dzen.ru/a/aUrlbXcITiBw0AHQ - Вкуснейшая перловая каша с мясом и овощами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/19452 - Ленивые вареники из творога без яиц и манки
https://dzen.ru/a/Z9qpHeU3QVssw4do - Готовим вареники с картошкой, 3 рецепта: с луком, с грибами и с сырым картофелем
https://dzen.ru/a/aaXaN_jT2FWp-sOO - Обед из курицы «на раз-два»: ленивый «плов» из булгура за 40 минут
https://dzen.ru/a/aeoLpm5MABmCt2EC - Не знаете, что приготовить из брокколи — 5 простых и вкусных вариантов на ужин
https://dzen.ru/a/abGSgt4sKwx1aLnK - Картофельная запеканка в стиле пиццы...