https://dzen.ru/video/watch/676f154b691f890eb636ca3f - 📌 Для тех, кто работает 31-го: 10 рецептов, которые можно приготовить за 2 часа до праздничного ужина





https://dzen.ru/video/watch/6938698cfd167b4d5316b13c - 📌Торт без духовки "Настоящая Нежность"


Торт без духовки "Настоящая Нежность" - бисквит на одном яйце и нежнейшее сметанное суфле!


Ингредиенты:

1 яйцо
щепотка соли
100 г сахара
150 мл молока
60 г растит.масла
150 г муки
1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста
10 г желатина + 80 мл воды
500 г сметаны
40-45 мл лимонного сока
200 г сгущенного молока
1 ч.л ванильного сахара
для украшения - фисташки и шоколад

https://dzen.ru/video/watch/694c73cbd0ce8978017be3da - 5 шикарных тортов на Новый год

https://dzen.ru/video/watch/6587bf332a04ce1125c4deac - 📌 "Новогодний Мандарин" - Обалденный торт без выпечки на праздничный стол!
Ингредиенты:
600 г сметаны (у меня 20% жирности)
карамель
20 г желатина + 50 мл воды
4-5 мандаринов
1 банан
100 г фисташек
80 г шоколада
виноград - для украшения

Карамель:
200 г сахара
50 г сливочного масла
100 г сметаны


https://dzen.ru/video/watch/69328aae8dee6c1261a3df80 - Без духовки - такого Панчо вы еще не ели! Нежный, мягкий, необычный Панчо на сковороде

Ингредиенты:
Крем:
3 банана
20 г слив.масла
2 яйца
80 г сахара
1 ч.л ванильного сахара
2 ст.л кукурузного крахмала (можно заменить на картофельный)
500 мл молока
100 г размягченного слив. масла (можно заменить на жирные сливки или вовсе не добавлять)

Коржи:

200 г муки
30 г какао-порошка
10 г разрыхлителя теста
3 яйца
щепотка соли
200 г сахара
130 мл молока
100 г растит.масла

100 г орехов кешью (или арахиса, грецких орехов итд)
1 банан (или консервированные ананасы, вишня итд)
шоколад - для украшения (у меня половина плитки шоколада)

https://dzen.ru/video/watch/65e6bf11a2c55c765ae15b33 - 📌Торт "Панчо" с ананасами

Знаменитый Торт "Панчо" с ананасами: сочный, пропитанный сметанный торт из доступных продуктов!

РЕЦЕПТ:

Торт "Панчо" с ананасами ( диаметр 19 см, вес 1,5 кг)

Бисквитное тесто:

3 яйца (С1)
180 г сахара
100 г сливочного масла
100 г сметаны (у меня 20%)
160 г муки
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
+ 10 г какао - порошка, 10 г муки

Сметанный крем:

500 г сметаны 25 - 30% (у меня Простоквашино)
100 г сахарной пудры
6 г желатина ( dr.Bakers) + 30 мл воды
4...5 колец консервированных ананасов
+ 20 г тёмного шоколада для украшения

Выпекать бисквиты нужно при 170°С, светлый - 17...20 минут, шоколадный - 25...28 минут.





https://dzen.ru/video/watch/694aed49694eb52fb01a57e0 - 📌 5 шикарных десертов, которые готовятся всего за 15 минут и без духовки!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Десерт с персиками 0:00
Выход - 4 креманки по 330 мл
Молочный слой:
молоко - 600 мл
сахар - 30 г (2 ст. л.)
желатин - 15 г (3 ч. л.)
сахар ванильный - 10 г
Персиковый слой:
персики консервированные - 1 банка (820 г)
желатин - 5 г (1 ч. л.)

2. Десерт с зефиром 2:22
зефир - 5 шт.
киви - 4 шт.
мандарины - 5 шт.
сметана 20% - 150 мл

3. Десерт с мандаринами 4:26
Выход - 2 креманки по 280 мл
Мандариновый слой:
мандарины очищенные - 300 г
вода - 50 мл
сахар - 2 ст. л.
желатин - 1 ч. л.
Сметанный слой:
сметана 20% - 250 мл
вода - 50 мл
сахар - 1 ст. л.
желатин - 1 ч. л.
ванильный сахар - 5 г
Украшение:
мандарины - 2 шт.

4. Десерт с вишней 7:23
вишня - 1,5 стакана
творог - 200 г
йогурт без добавок - 180 г
печенье овсяное - 150 г
сахар - 4 ст. л.
вода - 100 мл
масло сливочное - 30 г
крахмал - 15 г (1,5 ст. л. со средней горкой)

5. Десерт из ряженки с бананами 9:29
ряженка - 450 мл
банан - 2 шт.
вода - 50 мл
какао - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
желатин - 10 г
шоколад - для украшения






https://dzen.ru/video/watch/68f12901957de92b148cbc98 - 📌 Невероятно вкусная и эффектная закуска!

https://dzen.ru/video/watch/695182dabb8c77556b689473 - 10 быстрых и вкусных рецептов на Праздничный стол! Рецепты на Новый Год 2026

https://dzen.ru/video/watch/694eef19bf07e717074e36f7 - 10 Быстрых и Недорогих Рецептов на Праздничный Стол

https://dzen.ru/video/watch/694c5cde40b6e438d4e52145 - 5 закусок на КРЕКЕРАХ

https://dzen.ru/video/watch/6948be455a52bd1b4de503d8 - Рецепты закусок — 25 простых и вкусных идей

https://dzen.ru/video/watch/694949cb4ee05549a0572e13 - 5 супер быстрых и лёгких салатов на Новый год

https://dzen.ru/video/watch/6949c1f5bbe881763b1b9bd0 - 3 вкусные и красивые начинки для тарталеток






https://dzen.ru/video/watch/6637a8bd0dc651749b28792c - 4 варианта вкусных бутербродов, которые отлично подходят для праздничного стола

https://dzen.ru/video/watch/6914dccda9242d4bfaaf9b67 - 555 Новый год 2026 из морозилки! Готовимся заранее.

https://dzen.ru/video/watch/69481f27ee25da24712e29f5 - 555 Любимые "Колобки"

https://dzen.ru/video/watch/64dcfb67eb80297561624a79 - 555 вкусных ЗАКУСОК






https://dzen.ru/video/watch/65760accbbdc892355bfb099 - ТОП 12 Закусок за 5 минут на Новогодний стол! Самые ПРОСТЫЕ ингредиенты.

📌3. Закусочные рулетики с овощами 2:51
колбаса толстая (нарезка) - 14 шт.
морковь - 1 шт.
огурец маринованный - 2-3 шт.
сыр - 80 г
майонез - 30 г
лук зеленый - пучок

📌4. Тарталетки с сельдью 5:09
корзинки песочные - 15 шт.
филе сельди - 1 шт.
свекла отварная - 1 шт.
майонез - 50 г
листья салата

📌5. Закуска в кулечках 6:38
лаваш тонкий - 1 пачка (200 г)
кукуруза консервированная - 70 г
крабовые палочки - 50 г
яйцо вареное - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
майонез - 1 ст. л.
петрушка
зубочистки

📌6. Закуска грибочки в беконе 8:56
шампиньоны - 350 г (11 шт.)
бекон - 240 г (11 пластинок)
сыр - 50 г
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

7. Тарталетки с печенью трески 10:59
корзинки песочные - 10 шт.
сыр - 50 г
яйцо вареное - 2 шт.
печень трески - 1 банка (120 г)
майонез - 2 ст. л.
лук зеленый - 3 пера

📌9. Закуска с колбасой 14:57
хлеб черный - 10 ломтиков
сыр сливочный (творожный) - 30 г
салат листовой - 4-5 листов
сыр пластинками - 10 шт.
колбаса нарезка - 20 шт. (пластинок)
помидор Черри - 5 шт.

📌11. Закуска с красной рыбой 16:54
хлеб черный - 10 ломтиков
сыр сливочный (творожный) - 30 г
салат листовой - 4-5 листов
лимон - 3 кружочка
рыба красная соленая - 150 г
оливки черные без косточек - 10 шт.


https://dzen.ru/video/watch/61ecf43d61d02463d9fd58bd - Шикарный рецепт на праздничный стол

https://dzen.ru/video/watch/6470a70e39f3642783bc64fd - Вкусный УЖИН из простых продуктов