• Авторизация
Дневник Вересковый_ветер Лента друзей - Дневник - Полная версия


Майонез делаем дома 26-08-2023 13:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Майонез делаем дома



Сделать домашний майонез своими руками - проще простого! Майонез готовится блендером за минуту. Вы больше никогда не будете покупать в майонез магазине, потому что приготовить его самостоятельно можно за пару минут. 3 рецепта майонеза из этого видео - классический майонез с яйцом, майонез на молоке без яиц, вегетарианский майонез из авокадо. Используется только рафинированное растительное масло.
Домашний майонез храните в холодильнике не более 3-4 недель
 
 
🍴Майонез "провансаль"
1 яйцо 150 мл растительного масла 1-2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. горчицы соль по вкусу
 
🍴Майонез без яиц
70 мл молока 150 мл растительного масла 1-2 ст. л. лимонного сока/уксуса 1 ч. л. горчицы соль по вкусу
 
🍴Вегетарианский майонез
1 авокадо 100 мл растительного масла 15 г натертого пармезана (если употребляете молочку) 2-3 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. горчицы соль по вкусу
 
🍴Майонез на перепелиных яйцах
 5 перепелиных яиц, 150 мл растительного масла 1-2 ст. л. лимонного сока, соль 0,5 ч.л., сахар 1ч.л.,       0,5 ч.л. горчицы, 1-1,5 лимон.сока, зелень по вкусу 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Майонез делаем дома | Вересковый_ветер - Дневник Вересковый_ветер | Лента друзей Вересковый_ветер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»