Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Очень сочные и вкусные тефтели из курицы с тыквой
Обед или ужин для всей семьи!

Очень нежные и сочные.. Тыква придает неповторимый аромат, как самим тефтелям, так и соусу. Соус просто бесподобный. Очень всем рекомендую!
Рецепт
куриное филе....500 г
лук репчатый.....2 шт
тыква сырая.....400 г
овсяные хлопья....2 ст.л
сыр твердый.....2 ст.л
помидоры......0,3-0,5 кг
или томат...по вкусу бульон (вода).....0,5-1 ст.
зелень, соль, перец



Рецепт
фарш.......500г
рис отварной...1 ст.
яйцо.....1 шт.
лук репчатый....1 шт
соль, перец
Соус
морковь...1шт
лук репчатый....1 шт
томатная паста.....2 ст.л
сахар......1 ч.л
мука.....1 ст.л
сметана...1 ст.л
соль, вода ..по вкусу

------------------

Обед или ужин для всей семьи!

Куриная грудка — отличный здоровый выбор постного белка.
Если вы готовите его без кожи и используя низкокалорийные способы приготовления.


Хотите узнать простой и очень вкусный рецепт сочной курицы? А я вам расскажу! Для этого вкусного и простого рецепта не требуются особые кулинарные навыки или сложные ингредиенты. К тому же, сам процесс приготовления не занимает много времени. Смотрите это видео от начала и до конца, чтобы узнать секретный ингредиент для сочной и безумно вкусной курицы!
Ингредиенты:
Куриные грудки - 3шт.
Лук - 1шт.
Помидоры - 6шт.
Сыр моцарелла - 100г
Масло сливочное - 80г
Сливки - 100 мл
Укроп - 20г
Картофель - 6-7шт.
Приготовление:
Разрезаем куриные грудки, как показано на видео. Затем солим их. На разогретую сковороду кладем кусочек сливочного масла. На сковороду кладем куриные грудки и в каждую грудку кладем кусочки сливочного масла. Обжариваем до золотистой корочки с каждой стороны. В этом же масле от куриных грудок обжариваем картофель, добавляем лук, солим. Картофель обжариваем до полуготовности. Сверху на картофель выкладываем куриные грудки, в них добавляем помидоры и поливаем соусом: сыр, сливки, укроп. Накрываем сковороду крышкой и тушим 5-7 минут. Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳

Ингредиенты:
курица, целиком - 1 шт
соль - 5 г
черный перец - 5 г
сушеный чеснок - 3 г
сушеный лук - 5 г
орегано - 5 г
лук - 2 головки
сладкий перец, красный - 50 г
сладкий перец, желтый - 50 г
помидоры - 200 г
чеснок - 30 г
петрушка - 50 г
кабачки - 2 шт
картофель - 600 г
морковь - 200 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/50 МИНУТ
Противень размером 32 X 35 см
для соуса:
йогурт - 300 г
петрушка - 20 г
цедра лайма - 10 г
сок лайма - 20 мл
соль - 3 г
черный перец - 3 г



Ингредиенты:
куриное филе, куриная грудка: 1 шт.
черный перец: 2 г
соль: 7 г
моцарелла : 200 г
морковь : 1 шт.
зеленый лук: 5 г
петрушка : 10 г
сметана: 150 г
растительное масло: 15 мл
черный перец: 5 г
моцарелла : 100 г
Салат:
помидоры черри : 180 г
огурцы: 60 г
сыр фета: 40 г
маслины: 50 г
укроп: 5 г
прованские травы: 5 г
соль: 3 г



Ингредиенты:
куриная грудка - 3 шт
бекон - 150 г
укроп - 7 г
петрушка - 7 г
зеленый лук - 7 г
сливочный сыр - 220 г
картофель - 600 г
соль - 10 г
черный перец - 5 г
растительное масло - 20 мл
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/40 МИНУТ
для соуса:
помидоры черри - 250 г
соль - 7 г
черный перец - 4 г
свежий базилик- 10 г
петрушка - 10 г
моцарелла буффало - 120 г
оливковое масло - 30 мл
чеснок - 2 зубчика
бальзамический уксус - 20 г



Ингредиенты:
куриная грудка - 700 г
соль - 7 г
черный перец - 7 г
прованские травы - 7 г
соль - 7 г
картофель - 350 г
соль - 5 г
черный перец - 3 г
сладкая паприка - 3 г
растительное масло - 25 мл
для майонеза:
растительное масло - 250 мл
яйцо - 1 шт
соль - 5 г
чеснок - 3 зубчика
яблочный уксус - 30 мл
горчица - 30 г
сыр - 150 г
петрушка - 20 г
помидор - 1 шт
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/35 МИНУТ
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/10 МИНУТ
для салата:
огурец - 1 шт
помидоры черри - 150 г
красный лук - 1 головка
моцарелла - 70 г
базилик - 7 г
соль - 4 г
растительное масло - 15 мл
лимонный сок - 1 шт
хлеб - 200 г
оливковое масло - 10 мл