Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеКотлеты из 2-х ингредиентов, а получаются сочные. Никто не верит, что можно приготовить так вкусно

Мы хотим рассказать вам про мясные котлеты, которые создаются всего из пары компонентов.
Ингредиенты для котлет:
фарш — 500 г;
соль — ½ ч. л.;
картофель — 250 г.
Приготовление котлет:
Картофель очищаем и измельчаем на маленьких резцах терки. Образованную жидкость из-под картофеля необходимо убрать. Картофельную массу выкладываем к фаршу и тщательно перемешиваем.
Не забываем посолить мясную смесь, а также при желании добавить специи и нашинкованную зелень — петрушку, укроп и зеленый лук.
Формируем из мясной смеси котлеты, выкладываем на сковороду с горячим подсолнечным маслом. Обжариваем мясное изделие с каждой стороны до золотистой корочки.

Фарш для данных котлет рекомендуем брать из смеси говядины и свинины. Куриное мясо сделает блюдо более диетическим и менее сытным.
Источник
