Ингредиенты:

Селёдка (филе) 200 г
Картофель отварной 3 шт (250 г)
Свежий огурец 1 шт (250 г)
Сыр твердый 150 г
Зелёный лук 70 г (чистый вес без белой части)
Укроп свежий 70 г (чистый вес без веточек)
Майонез домашний 200 г
Соль по желанию

Для Домашнего майонеза:

Яйцо 1 шт
Соль 0,3-0,5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Горчица 1 ч.л
Сок лимона 1 ст.л
Подсолнечное масло без запаха 200 г