7 РЕЦЕПТОВ куриного филе для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ

Что приготовить, если мало времени, а кушать хочется? 7 рецептов куриного филе. Самые-самые простые рецепты. Плюс, по традиции, эксперимент. Бонусом - неожиданно вкусный салат всего из трех ингредиентов!







РЕЦЕПТЫ:
---1--- Куриное филе в пергаменте.
• Куриное филе - 500 г
• Масло сливочное - 30 г
• Морская соль
• Смесь перцев
• Чеснок сухой
• Лук сушеный
*** Для этого рецепта подойдут любые любимые специи! Можно использовать готовую смесь специй для курицы, хмели-сунели, черный перец + чеснок или прованские травы. Всегда очень вкусно!

---2--- Куриное филе с овощами.
• Куриное филе - 300 г
• Шампиньоны - 5-6 шт.
• Помидоры черри - 8-10 шт.
• Кабачок - 0,5 шт.
• Баклажан - 0,5 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Прованский травы
• Специи для курицы
• Соль

---3--- Куриное филе в духовке для салата.
• Куриное филе
• Соль

---4--- Куриное филе с травами.
• Куриное филе
• Прованский травы
• Перец
• Соль

---5---- Куриное филе "Вместо колбасы".
• Куриное филе
• Чеснок сухой
• Паприка
• Хмели-сунели
• Соль
• Растительное масло

---6--- Куриное филе в сливочном масле.
• Куриное филе – 300 г
• Масло сливочное – 60 г
• Перец черный молотый
• Соль

---7--- Гуляш из куриного филе.
• Куриное филе - 400 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сметана - 2 ст.л.
• Соль
• Перец





-------------------------------------------








5 рецептов ужинов для тех, кому некогда долго готовить. Полноценный ужин в одной посуде! Вкусные блюда на каждый день из самых простых продуктов.

Рецепты:
---1--- Макароны рецепт (на 2-3 порции):
• Макароны - 200 г
• Вода (кипяток) - 300 мл
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сливочное масло - 20 г
• Подсолнечное масло - 2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый

---2--- Диетический ужин - индейка с гречкой и овощами.
• Гречневая крупа - 220 г (у меня MAKFA https://www.makfa.ru)
• Индейка - 500 г
• Приправа из овощей - 1 ст.л. • Масло оливковое - 2 ст.л.
• Смесь из замороженных овощей - 250 г
• Вода - 500 мл
• Соль

---3--- Рис в духовке рецепт:
• Рис - 2 стакана
• Теплая вода - 4 стакана
• Куриная голень - 8 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Перец сладкий - 2 шт.
• Горошек зеленый - по вкусу
• Помидоры черри - по вкусу
• Соль
• Специи
• Твердый сыр
• Подсолнечное масло

---4---- Ленивая сковорода (рис с курицей)
• Куриная грудка – 700 г
• Рис – 1,5 стакана
• Вода – 3 стакана
• Сухари панировочные (домашние!) – 4 ст.л. • Паприка – 1 ст.л.
• Мускатный орех – 0,5 ч.л.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Перец горошком (розовый, белый, черный, зеленый) – 12-15 шт.
• Помидоры
• Сладкий перец
• Соль

---5--- Рецепт:
• Куриное филе - 500 г
• Картофель - 800 г
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Специи для курицы - 1/2 ч.л.
• Масло оливковое - 2-3 ст.л.
• Соль

Экономь-ка: Праздничный стол до 500р! 5 РЕЦЕПТОВ - Салаты, Закуска, Горячее







Все продукты куплены в ближайшей «Пятерочке» и на овощном рынке (зелень, соленья на развес).


Список покупок:

Курица 1,6 кг (140 руб/кг) — 224 руб
Картофель 1,2 кг (25 руб/кг) — 30 руб
Морковь 400 г (25 руб/кг) — 10 руб
Репчатый лук 230 г (25 руб/кг) — 5,75 руб
Сыр 50 г (400 руб/кг) — 20 руб
Сметана 15% 100 г (43 руб/250 г) — 17,2 руб
Соленые огурцы 230 г (160 руб/кг) — 36,8 руб
Свежий огурец 170 г (98 руб/кг) — 16,66 руб
Петрушка 4-5 веточек 20 г (250 руб/кг) — 5 руб
Зелёный горошек 1 банка — 49 руб
Желатин 1 пак. — 25,3 руб
Яйцо С1 5 шт (43 руб/1 десяток) — 21,5 руб
Чеснок 2 зубчика — 2 руб
Растительное масло 150 г (80 руб/900 г) — 13,3 руб
Горчица 1 ч л (38 руб/170 г) — 2,2 руб
Уксус 9% 1,5 ст л (49 руб/л). — 0,74 руб
Итого: 479 руб 45 коп



📝 РЕЦЕПТЫ:



1) Заливное
• Остов куриный
• Крылья куриные
• Вода 800 мл
• Желатин 10 г
• Морковь варёная небольшой кусочек
• Чеснок 1-2 зубчика
• Яйца 2 шт
• Зелёный горошек консервированный 2 ст л
• Петрушка 1 веточка
• Перец чёрный горошек 4-5 шт
• Соль

2) Оливье
• Окорочок отварной 1 шт
• Картофель средний 3 шт
• Морковь 1 шт
• Яйца 3 шт
• Огурцы соленые бочковые (маринованные) 2 шт
• Огурец свежий 1/2 шт
• Зелёный горошек консервированный 5-6 ст л
• Лук репчатый по вкусу
• Майонез 3-4 ст л
• Соль

3) Салат из курицы с маринованным луком
• Окорочок куриный 1 шт
• Лук репчатый 2 шт
• Морковь свежая 1 шт
• Соленый огурец 1-2 шт
• Майонез 3-4 ст л
• Уксус 9% 1-1,5 ст л
• Вода 1 ст
• Чеснок 1 зубчик
• Растительное масло 1 ч л
• Соль
• Перец чёрный молотый

4) Куриное филе с запеченным картофелем
• Филе куриной грудки 2 шт
• Сыр 50 г
• Сметана 4-5 ст л
• Картофель 5-6 шт
• Растительное масло 1 ст л
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Перец красный молотый сладкий

5) Майонез
• Жидкость от зелёного горошка (аквафаба) 3 ст л
• Растительное масло (130 г) 1/2 ст
• Соль 1/2 ч л
• Сахар 1/2 ч л
• Уксус 9% 1 ч л
• Горчица 1 ч л