Рецепт, после которого я полюбила пекинскую капусту: обязательно добавлю в свою кулинарную тетрадку (идеальный, на мой взгляд, рецепт).

 

Ингредиенты:

 

1. Пекинская капуста

2. Куриное филе - 2 шт.

3. Репчатый лук -1 шт.

4. Помидор - 1 шт.

5. Сыр - 60 гр.

6. Майонез или сметана - 1,5 ст. ложки.

7. Соль, перец - по вкусу.

 

 

Способ приготовления:

 

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. 

 

2. Репчатый лук мелко нарезаем.

 

3. Один помидор мелко нарезаем. 

 

4. Добавляем тёртый сыр, соль, перец по вкусу и майонез 1,5 ст. ложки. Всё тщательно перемешиваем. 

 

5. Пекинскую капусту нарезаем кружками. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой, а сверху выкладываем куриное филе с овощами. 

 

6. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.

Люблю когда обед или ужин готовится просто, а результат получается восхитительным! Готовим блюдо 2 в 1, и гарнир и основное, будет очень вкусно! Рецепт просто сказка!

 

Как Вам такой рецепт? Понравился? Жду Ваши комментарии.