• Авторизация


Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке 01-02-2023 19:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке:







Творожные запеканки, наверное, любят все. Готовят их часто...

Эта получается нежная, как суфле и очень вкусная. Она воздушная, сладкая и аппетитная, с кусочками фруктов, а готовится очень быстро. 


 



Основа:


1 стакан муки


1 ч.л разрыхлителя


80 г сливочного масла


2 ст.л сахара


1 яйцо


 


Начинка:


500 г творога


0,5 стакана сахара


2 яйца


1 ст.л манки


100 г сметаны


ваниль


 


Фрукты:


любые - 300 гр (у меня 2 банана и 3 персика)


 


Заливка:


1 стакан сметаны


сахар по вкусу






 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.


 


Для начинки смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.


 


Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик.


Наверх выложить творожную начинку, фрукты, залить сметаной и выпекать минут 40 при температуре 180 градусов.


 


Даем тортику полностью остыть. В идеале он должен простоять ночь в холодильнике, поэтому, рекомендую готовить его вечером.

Источник: vk.com/prostye__recepty


 


 


ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!




Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке | galhona - Дневник galhona | Лента друзей galhona / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»