Хотите вкусного новогоднего аромата, не похожего на другие? Тогда узнайте, как сделать новогодний ароматизатор для дома из подручных средств))

[650x461]

Что понадобится?



Сода для выпечки – 2 стакана; Кукурузный крахмал – 1 стакан; Вода – 1 целый стакан и ещё четверть; Эфирные масла – 7-15 капель (в зависимости от желаемой интенсивности аромата). Жидкий пищевой краситель или акварельные краски — по желанию.



Первым делом необходимо приготовить само тесто, из которого впоследствии будут вырезаться или лепиться ароматные фигурки. Этот процесс не займёт много времени – пяти минут будет достаточно.



Главное – постоянно помешивать готовящееся тесто. В кастрюле подходящего размера смешиваются вода, сода и крахмал, кастрюля устанавливается на средний огонь.



На этом этапе при желании можно добавить краситель.



Смесь пузырится Спустя ещё примерно минуту доведённая до кипения масса начнёт бурлить и пузыриться, так что придётся немного соскоблить её со стенок. Готовая смесь Выключаем плиту.



Теперь нужно добавить масло корицы или любые другие эфирные масла. Ароматами Нового года традиционно считаются: корица, ель, мандарин, апельсин, ваниль. Натуральные эфирные масла нужно добавлять после того, как вы сняли кастрюлю с плиты или выключили ее. В противном случае, из-за большой температуры масла сразу же испарятся и не останутся в массе.



Эфирное масло Ещё через пару минут в кастрюле будет лежать полностью готовый шарик из теста. Его нужно выложить из горячей кастрюли в другую посуду и дать ему остыть.



Тесто для лепки Остывшее тесто раскатывается до нужной толщины, а затем, при помощи ножа, специального резака или формочки, вырезаются фигурки. Получившиеся изделия оставляются в покое до полного высыхания.



Возможные ошибки и советы



Тесто обязательно должно остыть перед началом работы. Остыть, но не затвердеть. Если начинать работу с горячим продуктом, скорее всего, большая часть «подарка» останется на ноже, а вместо красивого ароматизатора получится бесформенная масса. Затвердевшее тесто напротив не поддастся никакому воздействию, поэтому его стоит периодически перемешивать в процессе остывания. Во избежание прилипания теста к рабочей поверхности, её стоит обработать кукурузным или картофельным крахмалом – как мукой при лепке пирожков или вареников. Сушить готовые украшения нужно на ровной твёрдой поверхности – пергамент в этом случае не будет хорошим решением, так как влага, выделяемая тестом, сморщит бумагу и изделие высохнет по форме «морщинок».



Готовый подарок После суток просушивания, изделия нужно перевернуть. Как правило, целиком они высыхают за два-три дня. Такой ароматизатор для дома станет отличным дополнением к атмосфере приближающегося праздника. А также необычным сувениром, украшением для скрап-открытки, елки или новогоднего стола.