• Авторизация


Тыквенный пирог без масла, муки и яиц - очень просто и вкусно 08-12-2017 09:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог без масла, муки и яиц - очень просто и вкусно




Тыквенный пирог без масла, муки и яиц - очень просто и вкусно



[показать]



 


Рецепт простого тыквенного пирога без масла, муки и яиц. Очень легкий и ароматный - этот манник не оставит равнодушными даже тех, кто тыкву не любит. Тыква практически не чувствуется. Это, пожалуй, самый быстрый рецепт пирога из тыквы, который я знаю. Вкусно! Попробуйте.



Вкусный и необычный манник получается.


Тыква совсем не чувствуется, а вот лимон даёт приятный аромат и кислинку. Кто не любит слишком сладкое, то количество сахара в тесто можно уменьшить, а сиропа сделать вдвое меньше.


Рецепт даёт возможность творчески подойти к процессу. Например, добавить в тесто кардамон или мускатный орех, изюм или курагу, использовать не лимон, а апельсин или лайм...


Кстати, если кто-то до сих пор не попробовал такой лайфхак, то рекомендую: для того, чтобы максимум сока выжать из лимона, разогрейте плод в микроволновке. Я грела небольшой лимон примерно 30 -60 сек при мощности 450. Разрезала пополам и отжала практически досуха. Оставшийся жмых залила кипятком, добавила имбирь, мёд и весь вечер пила полезный напиток.



 


Ингредиенты:


 


• Тыква - 300 г (вес уже натертой тыквы)


• Лимон - 1 шт.


• Кефир - 250 мл


• Сахар - 100 г (в тесто) + 200 г (в сироп)


• Манная крупа - 270 г


• Разрыхлитель - 2 ч.л.


• Вода - 120 мл


*** Диаметр моей формы 26 см


 


Приготовление по видео: https://www.youtube.com/watch?v=i67ubEDKJVs


 



Тыкву мелко натереть, добавить к ней цедру лимона, манку, кефир, сахар, разрыхлитель.


Перемешать.


Выложить тесто в форму.


Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.


Приготовить сироп из воды, сахара и лимонного сока. Залить теплым сиропом готовый, еще горячий, пирог.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыквенный пирог без масла, муки и яиц - очень просто и вкусно | galhona - Дневник galhona | Лента друзей galhona / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»